★今が飲み頃!　秋のひやおろし★

食材が旨味を増すほどに、日本酒も
味わいを深めます。
「ひやおろし」・・・日本の食と酒が最高の
状態で出会う季節のはじまりです。



■厳寒期に仕込み、夏を越えて程よく熟成
した、もっとも美味しいと言われている時
期のお酒を加熱処理せず、「ひや」のまま
瓶詰めした季節商品です。



まろやかでふくらみのある味わいは、食欲
の秋にぴったりです。


●アルコール度/16〜17度
●原料米/宮城県産ササニシキ
●精米歩合/60％
●日本酒度/＋1.5
●酸度/1.6