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商品詳細

伯楽星 特別純米酒720ml




〜伯楽星(はくらくせい)特別純米酒〜

■「究極の3杯目」を目指す、新澤醸造店
が醸す食中酒の真髄。
決してでしゃばりすぎず、料理と引き立て
合えるシャープで綺麗な酸。
すっきりとしたキレ味の中にも、お米の
旨味が感じられます。
 

●Alc/15.8
●原料米/山田錦
●精米歩合/60%
●日本酒度/+3
●酸度/1.8

伯楽星の名の由来
「伯楽」とは、中国の故事にある馬の
目利きのことで、蔵元がある宮城県
三本木には伯楽が大切に育てた馬が天に
昇ったという伝説があり、それが伯楽星
の酒名の由来です。

★新澤醸造店は、東日本大震災の影響で
大崎市三本木に140年構えていた蔵が全壊。
2011年秋に柴田郡川崎町に製造部を移転
しました。
 この土地は豊かな水源と地盤の強さが
あり、お酒の製造には適した環境です。
 震災後、全国の皆様の叱咤激励のもと
酒造りが続けられることに感謝し蔵人一丸
となって取り組んでいます。


環境、水、設備への投資により、品質の
さらなる進化を目指す新澤醸造店。
「究極の食中酒」を永遠のテーマと掲げ、
お酒を醸し続けています。

 

 

 

 

商品番号 HJ0501
商品名 伯楽星 特別純米酒720ml
販売価格 1,404円
税別価格 1,300円
生産地 宮城県大崎市 新澤醸造店
送料区分 送料別
配送タイプ 普通

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