■仕込み数量が少ない「愛山酒」は、
一部の酒販店のみでしか取り扱いが
ありません。

非常に柔らかくて溶けやすい「愛山」
を、ギリギリまで溶かして醸されま
したので最も「甘み」が強い味わい
です。
芳醇で濃密な香りと甘みがガツンと
きて、そのあと甘さの奥にほんのりと
苦みが広がります。

●アルコール度/16度
●原料米/兵庫県産 愛山
●精米歩合/45％
●日本酒度/―0.5
●酸度/1.5