「山和×伯楽星の融合(コラボレーション)」

■この商品は2019年に初めて醸され、宮城県
の一部でのみ販売しておりました新春のお酒
です。
山和酒造店と新澤醸造店が一年ずつ交代で醸
造を担当しており５年目を迎える今年は新澤
醸造店が醸造担当となっております。
溌溂としたフレッシュ感、キレイな透明感、
満たされた凝縮感、隙のない一体感をイメー
ジし醸造されています。
キレ味の良さで定評のある「山和」と究極の
食中酒で定評の「伯楽星」との融合をお楽し
みください。

●アルコール度/15度
●使用米/宮城県産 ササニシキ
●精米歩合/40％
●日本酒度/＋3
●酸度/1.5