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商品詳細

晴耕雨讀 1.8L




■南薩摩の土壌でしか出来ない
芋の旨味を厳選された上質の天
然水、造る人達の情熱と思いの
三つが重なって
「晴耕雨讀」は誕生しました。

 芋焼酎独特のアクの強さを最低
半年の長期熟成によるまろやかさ
プラス隠し味に米焼酎をブレンド
することで、旨味とコクにのみ易
さを足した味に仕上がっています。

<テイスト>
とても柔らかい香り。(ロック・お
湯割共に)なめらかな口当たり、喉
元をすぎる清涼感が良く、芋の旨味
の余韻が心地よい。

●Alc/25度
●原料/黄金千貫・米・米麹
●蒸留方式/常圧
●使用麹/白麹

芋焼酎と相性の良い料理

芋焼酎は、さつま芋の香りが強い
ため、かき揚げやてんぷら、鳥の
から揚げ、さつま揚げなどの揚げ
物や、切り干し大根、おでん、芋
の煮ころがし、さばのみそ煮など
のしっかりした味の煮物との相性
が良い。

 

また、芋焼酎はやはり昔から地元
の人に愛されているだけあって、
地鶏や、黒豚料理、きびなごの酢
味噌和えなどの本場鹿児島の料理
や、豚みそなどの、味の濃い、力
強い食材、油の乗ったものや適度
に甘みのある食べ物との相性が良い。
チーズやクリームをふんだんに使
っているピザや、ミートソーススパ
ゲッティなどのイタリア料理とも
意外と相性が良い。また、淡白な
刺身などでも、醤油を甘みの強い
九州の醤油を使ったり、味にアク
セントをつけるよう工夫すると、
芋焼酎に合う料理となってくる

 

 ★本格焼酎は、ワインやビールなどの醸造酒に
比べて酔いざめが爽やかで二日酔いしにくいし
糖質ゼロで低カロリー!。
気にせず味わって下さい!

 

商品番号 ISU03
商品名 晴耕雨讀 1.8L
販売価格 2,640円
税別価格 2,445円
メーカー 鹿児島県 佐多宗二商店
送料区分 送料別
配送タイプ 普通

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