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商品詳細

日高見 粕取り焼酎38度 360ml





平孝酒造の蔵人たちです。

●Alc/38度
●原材料/清酒粕
●蒸留方式/減圧

◆醸造で出来上がった「酒粕」を原料に、
再醗酵をせずその粕にわずかに残った
アルコール分(約8%)を減圧蒸留によっ
て抽出。
イタリアの「グラッパ」と同じ製法で、
フルーティで華やかな香りの
原酒です。
 冷凍庫でキンキンに冷やした
ストレート」または、「ロック」がおすすめ。
 瓶形もお洒落なフォルムに仕上がってます。

〈平孝酒造〉
■文久二年(1861年)創業。
 世界三大漁場のひとつ“金華山沖”を望み
、雄大と流れる北上川の河口に開けた港町、
宮城県石巻市に蔵を構える。
 日本書紀の中で称される石巻地方が太陽の
恵みを受ける「日高見国」と呼ばれていたこと
から酒名に命名される。
 港町だけあって魚介類との相性を考え、お
酒の設計にも反映されています。東日本大震災
の影響で蔵の存続も危ぶまれましたが、蔵内の
補強、新設備の投入など、これまで以上の品質
向上で飛躍を目指しています。

  

 

商品番号 a008
商品名 日高見 粕取り焼酎38度 360ml
販売価格 2,057円
税別価格 1,905円
生産地 宮城県石巻市 平孝酒造
送料区分 送料別
配送タイプ 普通

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