―　サラリと淡麗、ドライが流儀 ―
　　　夏の爽快・旨辛口純米吟醸

■柑橘系の果実やハーブのような香り。流麗な
ミネラル感とシルキーな酸、軽快さとドライさ
が調和した味わい。ほのかな旨味と酸味にボリ
ュームが感じられ、流れるように後味がキレる
のは、まさに淡麗ドライ。
蕎麦や豆腐料理、焼肉、タンドリーチキンなどと
好ペアリング。アウトドアにもピッタリな１本。
と思います。

●アルコール度/15度
●原料米/岐阜ハツシモ
●精米歩合/60％
●日本酒度/＋10
●酸度/1.4