宮城県の新たな酒造好適米「吟のいろは」を
使用した、2年目の醸造です。

■お米の特徴を活かしたふわっとした柔らか
さや膨らみ、程よい酸味とのバランスを重視
し、「春」の訪れを表現する味わいに仕上が
っています。

●アルコール度/16度
●使用米/吟のいろは(東北218号)
●日本酒度/−1
●酸度/1.3