■「蔵の華」以来、約20年ぶりとなる宮城県
が育成した新たな酒造好適米「吟のいろは」
で仕込んだ純米大吟醸です。
淡麗でスッキリとした味わいの「蔵の華」に
対し、「吟のいろは」は味わいにふくらみの
ある柔らかな酒質。上品な香りと旨味の調和
する豊かな味わいで、薄っすらとかすみのか
かった滓がらみは「春」を思わせ見た目も楽
しめます。

●アルコール度/16度
●使用米/吟のいろは(東北酒218号)
●精米歩合/50％
●要冷蔵