■令和元年デビューの宮城県酒造好適米新品種
「吟のいろは」を100％使用し、宮城酵母にて
醸した純米吟醸です。

「吟のいろは」の柔らかな味わいとふくらみと
いう特徴を年中楽しめるよう春の生酒から火入
れを施し、貯蔵されております。
芳醇で柔らかな口当たりを季節の食材などと楽
しみながら頂きたいお酒に仕上がっています。


●アルコール度/16.8度
●使用米/宮城県産吟のいろは100％
●精米歩合/55％
●日本酒度/＋3
●酸度/1.6