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商品詳細

【送料別】墨廼江(すみのえ) 特別純米酒 1.8L






■福井県産の五百万石を60%まで
磨いた特別純米酒。米の味わいが
膨らみつつ、キレも良い。
日々愛される晩酌酒を目指して造ら
れているこの酒には、飽きさせない
旨さと心地よさがあります。

米の旨みを十分に残しながら、食中
酒として冷や〜お燗まで幅広く楽し
めるのは、全体的にバランスが良い
証拠。晩酌酒にはもってこいの万能
選手的なお酒です。

●アルコール度/15.5度
●原料米/五百万石
●精米歩合/60%
●日本酒度/+4
●酸度/1.7

■蔵元歴史と造り

墨廼江酒造は、太平洋と北上川に接する
河口に開けた港町、宮城県石巻市で弘化
二年(1845年)造り酒屋を譲り受け創業。
元々は海産物、穀物問屋を営んでいまし
たが、三代目の澤口清治郎の頃より本業
となります。
創業当時蔵のある地域は「墨廼江」と呼ば
れ、水の神を祭る神社があったことに由来
し、酒銘となる。


 年間750石ほどの生産量ではありますが、
特定名称酒(本醸造、純米酒、吟醸酒)の
割合が非常に高く、またお米本来の旨味
を引き出すことに定評があり、五百万石、
雄町、蔵の華、山田錦、八反錦などそれ
ぞれの個性を活かした丁寧な酒造りを
行っています。



“綺麗”“柔らか”“気品”のあるお酒
造りを理想とし、六代目澤口康紀社長を
筆頭に蔵人たちが、感動と安らぎを提供
し続けています。
  

 
 

商品番号 TJ067
商品名 【送料別】墨廼江(すみのえ) 特別純米酒 1.8L
販売価格 2,640円
税別価格 2,400円
生産地 宮城県石巻市 墨廼江酒造
送料区分 送料別
配送タイプ 80サイズ(普通) クールの場合プラス220円

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