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商品詳細

【送料別】墨廼江(すみのえ) 大吟醸 弁慶岬 720ml




■昔ながらの手づくりにこだわり、丹精こめて
つくりあげた宮城県を代表するの銘酒。
フルーティで上品な香りと、優雅で優しい口当
たりは絶品。
ご贈答にも最適です。

●アルコール度/15.8度
●原料米/兵庫県産 山田錦
●精米歩合/40%
●日本酒度/+5
●酸度/1.3


 ■蔵元歴史と造り

 墨廼江酒造は、太平洋と北上川に
接する河口に開けた港町、宮城県石巻
市で弘化二年(1845年)造り酒屋を譲り
受け創業。
元々は海産物、穀物問屋を営んでいま
したが、三代目の澤口清治郎の頃より
本業となります。
創業当時蔵のある地域は「墨廼江」と
呼ばれ、
水の神を祭る神社があったことに由来し
、酒銘となる。
年間750石ほどの生産量ではありますが
、特定名称酒(本醸造、純米酒、吟醸酒)
の割合が非常に高く、またお米本来の旨
味を引き出すことに定評があり、五百万
石、雄町、蔵の華、山田錦、八反錦など
それぞれの個性を活かした丁寧な酒造り
を行っています。
“綺麗”“柔らか”“気品”のあるお酒
造りを理想とし、六代目澤口康紀社長を
筆頭に蔵人たちが、感動と安らぎを提供
し続けています。
  

 

 

商品番号 D001
商品名 【送料別】墨廼江(すみのえ) 大吟醸 弁慶岬 720ml
販売価格 3,135円
税別価格 2,850円
メーカー 墨廼江
送料区分 送料別
配送タイプ 80サイズ(普通) クールの場合プラス220円

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